PHƯƠNG PHÁP LÀM DẤM.

Cứ 1lít nước cho vào 150gram đường cát trắng cho vào nôì inox đun lửa riu riu đến khi tan đường

PHƯƠNG PHÁP LÀM DẤM

 Vật liệu:

-Đường cát trắng

-Rượu trắng

-Nước lã

-Dấm nuôi .

Cứ 1lít nước cho vào 150gram đường cát trắng cho vào nôì inox đun lửa riu riu đến khi tan đường , để nguôị cho và lọ thủy tinh, tiếp cho vào 50cc rượu, cuối cùng cho con Dấm vào . Sau 8 ngày dùng được, thời gian càng lâu càng ngon .

Kính Chúc Qúy Vị Sức Khỏe- Hạnh Phúc -Vui Vẻ -Vạn Sự Như Ý.

Lưu ý:

*Rượu càng nhiều càng chua (Con dấm chìm)

*Không đổ rượu thì dấm rất trong, mùi nhẹ nhàng (Con dấm nổi)

*Lớn tuổi không nên dùng chua.